Jak pięknie być sobą…
środa Listopad 22nd 2017

POMIDOR VS OGÓREK

Hej, nigdy nie wiem jak zacząć wstęp do notki…więc napisze Wam,że od kiedy na studiach na wykładzie z chemii roślin przerabiałam temat o warzywach, w mojej rodzinie śmieją się ze mnie , że jestem stuknięta…w sumie po części mają rację  ja lubię czasami być inna niż wszyscy ;) ale zaraz Wam napisze o co dokładnie tu chodzi…Każdy z Was pewnie jada sałatkę warzywną, szczególnie teraz ,jest to częsty dodatek do grilla. Ogórek, pomidor, sałata, jakiś  dressing i inne warzywka, większość z nas właśnie lubi takie sałatki, ja też…  pod jednych warunkiem, że znajduje się w niej albo ogórek albo pomidor, i to nie dlatego , że nie lubię jeść tych warzyw połączonych ze sobą, absolutnie zarówno ogórki, jak i pomidory są smaczne i zdrowe … oddzielnie…i to właśnie każdemu wydaje się dziwne,połączenie ich ze sobą jest dla nas nie korzystne, nie mówię że szkodliwe, w połączeniu ze sobą tracą wiele na wartości, dlatego wolę je jeść oddzielnie.
Ogórek zawiera askorbinazę, Substancję o specyficznym działaniu mianowicie enzym ten wypłukuje witaminę C i to dość skutecznie bo jedna łyżeczka soku ze świeżego ogórka jest wstanie utlenić witaminę C z ok 2 litów soku z pomidora. Oczywiście jeżeli chodzi o inne warzywa to ogórek działa na nie tak samo jak na pomidora tylko , że akurat to połączenie jest nam najbardziej bliskie.
Witamina C  jest ważnym składnikiem dla naszego organizmu także jako składnik który pomaga nam w zachowaniu urody . Dzięki działaniu antyoksydacyjnemu znalazła miejsce w kosmetyce. Innym słowem mówiąc przeciwdziała uszkadzaniu komórek, które są zawarte w naszej skórze bo chroni ją przed działaniem wolnych rodników- chroni przed działaniem wolnych rodników.Nie pisałam Wam jeszcze ale studiowałam kosmetologię dlatego tak ważny jest dla mnie ten aspekt kosmetyczny.

I co wybrać pomidor czy ogórek? Gdybym ja miała wybierać pomiędzy pomidorem a ogórkiem wybrałabym pomidora, bo chociaż lubię je tak samo to ogórek zawiera bardzo mało składników mineralnych, a pomidor zawiera dwie bardzo ważne dla organizmu witaminy C i E  (witamina E jest nazywana witaminą młodości). Dlatego moje ogórki znajdą miejsce tylko na mojej twarzy jako warzywko które rozjaśni mi cienie pod oczami ;)
Mam nadzieję , że Wy nie uważacie tak jak moja rodzinka , że jestem stuknięta w tym temacie…a może któraś z Was ma podobną obsesję co ja?  :lol:

Komentarze czytelników

3 komentarzy do “POMIDOR VS OGÓREK”

  1. CuKinia pisze:

    też wolę jeść pomidory, a ogórki uwielbiam za ich świeży zapach :)

  2. ~Koralik pisze:

    Nie miło mi to czytać bo lubię kanapeczki z pomidorkiem i ogórkiem, teraz pewnie zapadnie mi to w głowe i jak będę chciała sobie zrobić taki kanapki to będę nad tym myśleć

  3. ~olaZopola pisze:

    teraz jak by sie mialo patrzec zdrowe czy niezdrowe to by czlowiek nic nie jadl

Skomentuj notkę ~Koralik